八重山民謡で座開で唄われる「鷲の島節」の歌詞の一部で、カンムリワシが巣立って、東の空へ飛ぶ時の羽根の美しさを表した、あめでたい時に使われる言葉です。

沖縄県那覇市西にある、八重山ダイニング綾羽（あやぱに）です。私ども綾羽では、信頼のある農場・牧場などから鮮度をそのままに、旬の食材にこだわり調理し、ご来店されるすべての皆様に喜んで頂けるよう日々励んでおります。綾羽でしか味わえない八重山遊膳をどうぞご堪能くださいませ。